A forma ballerine crespa é uma forma com um diâmetro de 13 centímetros e uma altura de 5 centímetros ou de 9 centímetros e altura de 3 centìmetros. Sua característica principal é que possui uma borda ondulada, que confere ao bolo uma aparência decorativa e elegante. É feita de alumínio antiaderente, o que permite que o bolo seja facilmente removido da forma após o cozimento. É uma ótima opção para quem deseja dar um toque especial aos seus bolos e sobremesas, além de ser prática e fácil de usar.